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Symatrix
® SOYA ISOLATE enthält natürliche Isoflavone. SOYA
ISOLATE ist nicht genmanipuliert und hat generell einen höheren
Glutamine-Gehalt.
Es
kann die Schilddrüsenaktivität anregen, was einen höheren
Kalorienumsatz bedeutet.
Soya
Isolate weist eine sehr hohe Bioverfügbarkeit (Chemical Score
von 147) auf und gibt für lange Zeit Aminosäuren frei (
Hyper time released)
Eine
neue Technologie ermöglicht höchste Löslichkeit und
dadurch beste Verdaubarbeit.
Produktbezeichnung:
Soja Isolate
Geschmack: Vanille
Verkehrsbezeichnung:
Sojaprotein-Isolat mit Vitaminen und Süßstoff
Artikel-Nr.: P10400
Zutaten:
Sojaprotein-Isolat
(92,6%), Aroma, Lecithinpulver(aus Soja), Süßstoff
Aspartam*, Vitamin
C, Niacin, Vitamin E-Acetat, Calcium-D-Pantothenat, Vitamin
B6-Hydrochlorid, Vitamin B2, Vitamin B1-Nitrat, Folsäure,
Biotin, Vitamin B12
*
enthält eine Phenylalaninquelle
Analyse
pro 100 g
%RDA*
pro
Portion
%RDA*
pro Portion
%RDA*
(30g+300ml
(30g+ 300ml
Wasser)
Milch(1,5%))
|
|
physiologischer
Brennwert
|
1704
kJ
(407
kcal)
|
|
511
kJ
(122
kcal)
|
|
1125
kJ
(269
kcal)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Eiweiß
|
87,6
g**
|
|
25,0
g
|
|
35,1
g
|
|
|
-
davon BCAAs***
|
14,1
g
|
|
4,2
g
|
|
6,4
g
|
|
|
Kohlenhydrate
|
2,4
g
|
|
0,7
g
|
|
15,1
g
|
|
|
Fett
|
5,9
g
|
|
1,8
g
|
|
6,6
g
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vitamin
C
|
180
mg
|
300
|
54
mg
|
90
|
59,1
mg
|
98
|
|
Niacin
|
54
mg
|
300
|
16
mg
|
90
|
16,3
mg
|
90
|
|
Vitamin
E
|
30
mg
|
300
|
9,0
mg
|
90
|
9,1
mg
|
91
|
|
Pantothensäure
|
18
mg
|
300
|
5,4
mg
|
90
|
6,4
mg
|
107
|
|
Vitamin
B6
|
6,0
mg
|
300
|
1,8
mg
|
90
|
1,9
mg
|
97
|
|
Vitamin
B2 (Riboflavin)
|
4,8
mg
|
300
|
1,4
mg
|
90
|
1,9
mg
|
121
|
|
Vitamin
B1 (Thiamin)
|
4,2
mg
|
300
|
1,3
mg
|
90
|
1,4
mg
|
100
|
|
Folsäure
|
600
µg
|
300
|
180
µg
|
90
|
193
µg
|
97
|
|
Biotin
|
450
µg
|
300
|
135
µg
|
90
|
145
µg
|
97
|
|
Vitamin
B12
|
3,0
µg
|
300
|
0,9
µg
|
90
|
2,2
µg
|
216
|
*RDA
= % der empfohlenen Tagesdosis
**Gehalt
Eiweiß in der Trockenmasse; entspricht 83,4g Eiweiß
absolut
***BCAAs
= branched chain amino acids (verzweigtkettige Aminosäuren
(L-Isoleucin, L-Leucin,
L-Valin))
→ bezogen auf Eiweiß absolut
Durchschnittlicher
Brennwert pro 100 ml verzehrsfertige Zubereitung:
mit
Milch (1,5% Fett) 340 kJ (82 kcal)
mit
Wasser 155 kJ (37 kcal)
|
Aminosäure
|
pro
100 g Eiweiß
|
pro Portion
(30g
+ 300ml Milch (1,5% Fett))
|
pro Portion
(30g
+ 300ml Wasser)
|
|
L-Alanin
|
3,85
g
|
1,32
g
|
0,96
g
|
|
L-Arginin**
|
7,61
g
|
2,23
g
|
1,90
g
|
|
L-Asparaginsäure
|
11,75
g
|
3,75
g
|
2,94
g
|
|
L-Cystein**
|
1,25
g
|
0,37
g
|
0,31
g
|
|
L-Glutaminsäure
|
20,04
g
|
7,21
g
|
5,02
g
|
|
L-Glycin
|
4,14
g
|
1,22
g
|
1,04
g
|
|
L-Histidin**
|
2,50
g
|
0,84
g
|
0,63
g
|
|
L-Isoleucin*
|
4,72
g
|
1,75
g
|
1,18
g
|
|
L-Leucin*
|
7,71
g
|
2,89
g
|
1,93
g
|
|
L-Lysin*
|
6,36
g
|
2,31
g
|
1,59
g
|
|
L-Methionin*
|
1,25
g
|
0,49
g
|
0,31
g
|
|
L-Phenylalanin*
|
5,20
g
|
1,75
g
|
1,30
g
|
|
L-Prolin
|
5,20
g
|
2,26
g
|
1,30
g
|
|
L-Serin
|
5,20
g
|
1,81
g
|
1,30
g
|
|
L-Threonin*
|
3,67
g
|
1,31
g
|
0,92
g
|
|
L-Tryptophan*
|
1,16
g
|
0,38
g
|
0,29
g
|
|
L-Tyrosin**
|
3,86
g
|
1,41
g
|
0,96
g
|
|
L-Valin*
|
4,53
g
|
1,76
g
|
1,13
g
|
CS=147
*=essentielle
Aminosäuren **=semiessentielle Aminosäuren
CS Chemical Score bezogen
auf Referenz-Protein Amtsblatt der EG Anhang II /FAO /WHO 1995
Zubereitung: 30
g in 300 ml fettarme Milch (1,5% Fett) oder Wasser einrühren
Kennzeichnung:
Enthält
potentielle Allergene: Soja-Eiweiß, Soja-Lecithin
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